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[re]회룡포 참기름은 왜 투명한 병에 담았나요?

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작성자 농업회사법인 예천 회룡포㈜ 댓글 0건 조회 2,843회 작성일 14-06-29 00:00

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▽ 현우 엄마 님의 원본글 『 안녕하세요? 저는 지반번에 서울 강남역에서 예천 농산물 판매행사때 참기름과 들기름을 샀던 주부입니다. 일반적으로 시중에서 참기름을 구입하면 대부분이 기름병이 청색병이거나 갈색병인데 왜 예천 회룡포 참기름은 투명한 병에 담았는지 알고 싶어요~~ 제가 알기로는 햇볕을 차단하기 위해서 색깔있는 병을 쓴다는데 제품에는 이상이 없을까요? 알고 싶습니다 ^^ 』 ▽ 답글 안녕하십니까?현우 어머님 아주 중요한 질문을 해 주셨어요원래 유지류는 강한 햇빛을 받게 되면 산패의 원인이되기도 합니다.그래서 원래 참기름과 들기름 병은 청색이나 갈색병을 선호하고 있습니다그러나 안타깝게도 생산업자들이 보관상의 유익한 점을 악용해서 혼탁하거나 지꺼기가 많은 것을 숨기기 위한 방편으로 이용하고 있는 것이 현 실정입니다.저희 회룡포 영농조합은 어떤 용기에 담을 것인가를 고심하다가요즘은 대부분 주부님들이 기름류는 햇볕에 두지 않고 그늘진 곳에보관하고 드셔야 한다는 것을 이미 상식적으로 알고 계시기에 과감히 제품의 질을 살피고 직접 제품을 볼수 있도록 하얀 유리병을선택하였습니다저희 회룡포 참,들기름은 특수 볶음솥을 이용하여 가장 알맞게 볶음으로서 맑고 투명하며, 고소한 맛을 끝까지 고수하기 위해서 정제를 함으로지꺼기가 없음을 보여드리기 위해서 맑은 유리병에 담았습니다.따라서 구입후 참기름은 실온의 그늘진 곳에 보관하시고 들기름은 냉장보관하여 주시면 가장 맛있게 드실수가 있습니다(참기름을 냉장고에 두시면 고소한 냄새가 사라집니다)현우 어머님! 회룡포 영농조합은 국민의 건강을 최우선으로 생각하며 정직하게최고의 제품을 생산하도록 항상 연구하고 노력해서 고객님사랑에 보답할 것을 약속 드립니다. 질문에 감사를 드립니다. 2014년 6월 30일 회룡포 영농조합 대 표 안 희 송 배상

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